•
1 2

perfectmatchlowcarb

PerfectMatch Low-carb® l Cream of Tartar | Food-Grade | Baking Essential I Electrolyte Source

₱59.00 PHP
₱59.00 PHP
Sale Sold out
Size

PerfectMatch Low-carb l Cream of Tartar | Food-Grade | Baking Essential I Electrolyte Source

Cream of tartar is used as an additive in the food industry for the following purposes:

  1. Anticaking agent: prevents lumps caused by moisture in powdered or granulated ingredients
  2. Antimicrobial agent: prevents the growth of microorganisms such as bacteria or fungi
  3. Leavening agent: helps dough rise 
  4. Control agent for pH: changes or maintains the pH level — the acidity or basicity — of a product
  5. Stabilizer and thickener: structures and thickens your recipes and food products
  6. Electrolyte Source 
  7. Low-carb
  8. Keto-friendly 

Available in the following Packaging:

  • 50g
  • 100g
  • 250g
  • 500g
  • 1kg

Macros:

  • Serving Size – 1 tsp (Approx: 3g)
  • Calories – 8
  • Fat – 0
  • Total Carb – 1.8
  • Fiber – 0
  • Net Carb – 1.8g
  • Sodium – 1.6mg

Ingredients: Cream of Tartar